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冬至羊羊很得意泸州羊肉价格坐上过山车_[new新闻]

发布时间:2021-06-02 15:53:08 阅读: 来源:攀登架厂家

昨日,是农历二十四节气之一的冬至。冬至是养生的大好时机,而在冬至吃羊肉养生在泸州更是由来已久。

价格随时变动 羊肉老板卖得欢

昨日上午,记者在泸州石马沟农贸市场等地看见,购买羊肉的市民络绎不绝,而羊肉的价格也在不断变化。据石马沟农贸市场出售羊肉的老板介绍,从18日开始,来市场购买羊肉的市民开始增多,羊肉的价格从30多元/斤上涨至50元/斤。

据了解,羊肉的价格也是“跌宕起伏”,在冬至前,羊肉价格从35元-45元/斤不等,在冬至当天上午,羊肉价格达到50元/斤甚至更高;昨日下午,记者在市场上看见,购买羊肉的市民已明显减少,羊肉的价格下跌至35元-40元/斤。

据出售羊肉的老板杨先生介绍,虽然之前就有心理准备,但昨日市民“疯狂”购买羊肉的状况还是把他累的够呛,从早晨开市一直忙到中午才稍微有点时间休息,昨日一天的收入能抵平常半个月的收入。市民赵女士说,去年冬至当天她购买了羊肉,结果人很多;今年,她特意提前几天去买羊肉,40元/斤,不仅错过了购买羊肉的高峰期,肉价也要低一些。

羊肉馆火爆 三天前预定位置

据了解,从昨日中午开始,泸州大部分羊肉馆的位置已被市民预订完,并且大部分市民都是提前两三天预订的。据一肉馆负责人介绍,昨日,店内的羊肉卖价90元/斤,和往常一样,虽然店内的厨师已经提前准备了大部分材料,但昨日还是很“火爆”,位置早已经被预订完。

记者了解到,有的羊肉馆因为地方不够,拿出了新招,直接让市民把羊肉和着汤打包回家。市民李女士说,冬至想吃羊肉但又不想自己做,只有去餐馆,但羊肉馆没有位置,她们就从羊肉馆把羊肉、羊肉汤、底料、辣酱等一起打包回家,回家后用电磁炉一煮,和在羊肉馆里吃没什么区别。当然,不少市民宁愿排队也要在羊肉馆等着吃,主要是看中了店里的气氛,冬至这一天大家坐在一起吃羊肉,图得就是一个“暖洋洋”。

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